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料理研究家 浜内千波さんに学ぶ

produce new myself  〜出会う、これからの私に〜

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概要

食事は自分や家族のことを思って作ったり食べたりできるもの。相手を思って作る料理が世界一のご馳走であり、だからこそ本当の身と心の栄養になります。 そんな思いから非日常の「おもてなし料理」ではなく、日々の食事を大切に料理教室を主宰する浜内千波さん。ご自身も40年以上働く中で、「食事」と「働くこと」との重要性を、身をもって体験されてきました。 今回は、生活環境やホルモンバランスなど様々な変化を経験する働く女性に向けて、免疫力を上げるなど、すべての基本であり土台となる食事について、アドバイスをいただきます。 基本さえある程度分かっていれば、お料理は難しくありません。 自分で考え、感じながら食材に向き合っていけば、自在にアレンジすることができます。そのポイントやヒントについてお話いただきます。 パワフルでエネルギー溢れる浜内先生の楽しいお話と共に、食事から新しいご自分に出会うきっかけとなるセミナーです。時間の許す限り質疑応答もお受けいたしますので、先生に訊きたいことがありましたらご用意ください。 ※こちらのアクティビティは、お申し込み後キャンセルご返金はお受けできません。  あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。  

〜食材の不思議・向き合い方〜 ・旬をいただく意味や身体のメカニズムと栄養を知ろう  秋冬野菜はカラダを温めてくれる カラダが欲する栄養と食材の意味 〜今食べてほしい簡単朝食・お弁当〜 ・今後、寒くなり始める朝に必要な朝食 ・イキイキとワークする午後に向けたお弁当 ・充実ワークを助ける水筒 〜免疫力を上げるなど、心身を内側から整える「きのこで菌活」〜 ・今や年間食べられるきのこを積極的に食べよう

スケジュール

日 時 カリキュラム
2023/11/05(日) 11:00〜12:00
会場 コミュニティスペース
参加回数 1回
持ち物 筆記用具
備 考
残席状況
WEB受付開始日時 2023/09/20(水) 10:00
WEB受付終了日時 2023/11/05(日) 11:00
その他      

講師紹介

浜内千波
料理研究家

浜内千波

プロフィール

徳島県生まれ。大学卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。1980年ファミリークッキングスクールを開校。「料理は、もっともっと夢のある楽しいもの」をモットーに、雑誌や書籍をはじめ、テレビ、ラジオ、講演会、各種の料理イベントで活躍中。自身の経験をもとに考案したダイエットメニュー、野菜料理は特に定評があり、主宰の料理教室では「家族の健康」「笑顔のある会話」に役立つ家庭料理を教えている。





お申し込み

料金区分 参加費
参加費 550円

受付終了しました